Ingredientes
La receta de tarta Tatin de manzana es muy fácil y rápida de preparar. Se necesitan los siguientes ingredientes para realizarla: 4 manzanas, 100 gramos de mantequilla, 6 cucharadas de azúcar moreno, 2 cucharadas de miel, media cucharadita de canela en polvo y una masa brisa para cubrir el molde.
Preparación
La receta de tarta Tatin de manzana comienza con el lavado y pelado de las manzanas. Una vez listas, se cortan en cuatro partes y se les quita el corazón. Después, se unta la mantequilla en el fondo de un molde de tarta, se agrega el azúcar moreno y se mezcla bien. A continuación, se colocan las manzanas cortadas en el molde y se rocían con la miel y la canela. Por último, se cubre con la masa brisa y se hornea a 180 grados durante unos 40 minutos.
Presentación
Una vez horneada la tarta Tatin de manzana, se deja enfriar unos 10 minutos. Luego, se desmolda con cuidado para que no se desmorone y se sirve de inmediato. Esta receta se puede servir caliente o fría, acompañada con helado de vainilla. Además, se puede decorar con unas hojas de menta y un poco de crema de leche.
Ventajas
Esta receta es ideal para cuando se quiere un postre fácil y rápido, además de delicioso. Está hecho con ingredientes simples que se pueden encontrar en cualquier supermercado, y se prepara en unos minutos. Por otra parte, es una receta muy versátil que se puede servir tanto a niños como a adultos.
Desventajas
Algunas personas pueden tener alergia a alguno de los ingredientes que usa esta receta, como la mantequilla o la miel. Por esto, es importante leer bien los ingredientes antes de prepararla. Además, hay que tener cuidado de no abusar de la cantidad de azúcar que se usa para evitar problemas de salud.
Variaciones
Esta receta se puede variar fácilmente para adaptarla a los gustos de cada uno. Por ejemplo, se pueden usar otras frutas en lugar de las manzanas. Se pueden usar peras, plátanos, naranjas o cualquier otra fruta que deseemos. Además, se puede añadir algunos frutos secos para darle un toque crujiente.
Conclusión
La tarta Tatin de manzana es una receta fácil, rápida y deliciosa, ideal para cuando se quiere preparar un postre en poco tiempo. Está hecha con ingredientes simples que se pueden encontrar en cualquier supermercado, y se puede servir tanto a niños como a adultos. Esta receta se puede variar fácilmente para adaptarla a los gustos de cada uno, y es una forma divertida de comer fruta.