Introducción
El tequila es una bebida alcohólica típica de México, elaborada a partir de la destilación del agave azul. Su sabor y aroma característicos lo hacen una bebida única, pero para poder disfrutarla al máximo, es importante saber cómo beber tequila como un experto.
Conocer los diferentes tipos de tequila
El tequila se clasifica en cuatro categorías: blanco, reposado, añejo y extra añejo. Cada uno tiene un sabor y aroma distintivos, por lo que es importante conocerlos para poder apreciarlos correctamente.
Blanco
Es el tequila más joven y fresco, con un sabor herbal y un aroma fuerte a agave. Es ideal para tomarlo en shots o en margaritas.
Reposado
Es el tequila que ha sido reposado en barricas de roble durante un periodo de dos a doce meses. Tiene un sabor más suave y un aroma más complejo que el tequila blanco.
Añejo
Es el tequila que ha sido añejado en barricas de roble durante un periodo de uno a tres años. Tiene un sabor más complejo y un aroma a vainilla y caramelo.
Extra añejo
Es el tequila que ha sido añejado en barricas de roble durante más de tres años. Tiene un sabor muy complejo y un aroma a madera y tabaco.
La forma correcta de beber tequila
Para poder disfrutar del sabor y aroma del tequila, es importante seguir estos pasos:
Paso 1: Elige un buen tequila
Elige un tequila de calidad, de preferencia 100% de agave. Si es posible, elige un tequila que haya ganado premios por su calidad.
Paso 2: Sirve el tequila en un vaso adecuado
Elige un vaso de tequila, que es más pequeño y angosto que un vaso de shot. Esto te permitirá apreciar mejor el aroma del tequila.
Paso 3: Observa el tequila
Observa el tequila y aprecia su color y consistencia. Los diferentes tipos de tequila tienen diferentes colores, desde el transparente del tequila blanco, hasta el dorado oscuro del tequila extra añejo.
Paso 4: Huele el tequila
Acerca el vaso a tu nariz y huele el tequila. El aroma es una parte importante de la experiencia de beber tequila.
Paso 5: Toma un sorbo pequeño
No tomes el tequila de un solo trago. Toma un sorbo pequeño y deja que el tequila se asiente en tu boca antes de tragarlo.
Paso 6: Traga el tequila y saboréalo
Traga el tequila y saboréalo. Deja que el sabor permanezca en tu boca por unos segundos antes de tragarlo por completo.
Conclusión
Beber tequila como un experto no se trata solo de tomarlo de la forma correcta, sino también de conocer los diferentes tipos de tequila y apreciar su sabor y aroma. Sigue estos pasos y disfruta de esta bebida única y deliciosa.