¿Quieres hacer una comida especial para tus invitados? ¿Estás buscando una receta que les impresione? Entonces la carne rellena en salsa es la receta perfecta para ti. Esta receta ofrece una comida deliciosa que apuesta a la vez por el sabor y la presentación. Está hecha con carne molida y una salsa deliciosa, lo que la hace un plato impresionante.
Además de ser muy sabrosa, la preparación de esta receta es bastante sencilla. Está hecha con ingredientes básicos que seguramente ya tienes en tu despensa. El relleno está hecho con carne molida, pan rallado y una mezcla de especies. Esta mezcla de sabores se combina con una salsa hecha con cebolla, tomate y algunas hierbas aromáticas. El resultado es un plato sabroso, nutritivo y muy fácil de preparar.
Ingredientes para la Carne Rellena en Salsa
Para preparar esta receta, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 500 gramos de carne molida
- 2 cebollas
- 2 tomates maduros
- 1 diente de ajo
- 2 cucharadas de pan rallado
- 1 cucharada de perejil picado
- 1 cucharada de orégano
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Cómo Preparar la Carne Rellena en Salsa
La preparación de esta receta consiste en unos sencillos pasos:
- En primer lugar, prepara el relleno. Para ello, mezcla la carne molida con el pan rallado, el ajo, el perejil y el orégano. Salpimienta al gusto. Deja reposar por 10 minutos.
- Mientras tanto, prepara la salsa. Para ello, pica la cebolla y el tomate y ponlos a sofreír en una sartén con el aceite de oliva. Deja cocinar a fuego medio durante 5 minutos.
- Añade el relleno a la sartén con la salsa y deja cocinar durante 20 minutos, removiendo de vez en cuando. Añade un poco de agua si notas que la salsa se está secando demasiado.
- Una vez que la carne esté lista, puedes servirla con una guarnición de tu elección. Te recomendamos servirla con una ensalada de hojas verdes, puré de patatas o arroz.
Conclusión
La carne rellena en salsa es una receta deliciosa y muy fácil de preparar. Está hecha con carne molida y una salsa nutritiva que encantará a tus invitados. Además, es una comida muy nutritiva, ya que la carne es una buena fuente de proteínas, vitaminas y minerales. Por lo tanto, si quieres impresionar a tus invitados con un plato sabroso y saludable, esta receta es la ideal para ti. ¡Anímate a prepararla!
