¿Cómo preparar el Bizcocho?
El bizcocho de naranja y yogur es una receta muy sencilla que se puede preparar de forma rápida. Lo primero que debes hacer es precalentar el horno a 180°C. Mientras se precalienta, debes mezclar en un bol la margarina con el azúcar. Batir hasta que se forme una crema. Añadir los huevos de uno en uno y mezclar. Después añadir el yogur y la ralladura de naranja. Tamizar la harina con la levadura, el bicarbonato y la sal. Mezclar los ingredientes secos con los líquidos y mezclar con una espátula.
Una vez todos los ingredientes estén mezclados, verter la mezcla en un molde para bizcocho engrasado. Hornear durante 35-40 minutos aproximadamente, hasta que al pinchar con un palillo salga limpio. Desmoldar el bizcocho y dejar enfriar completamente antes de decorar.
Receta completa del Bizcocho de Naranja y Yogur
Para preparar el bizcocho de naranja y yogur necesitarás los siguientes ingredientes: 200 g de margarina, 200 g de azúcar, 4 huevos, 100 g de yogur natural, 1 naranja, 250 g de harina, 1 sobre de levadura, 1 cucharada de bicarbonato y una pizca de sal.
Paso a paso
1. Precalentar el horno a 180°C. 2. Mezclar en un bol la margarina con el azúcar. Batir hasta que se forme una crema. 3. Añadir los huevos de uno en uno y mezclar. 4. Añadir el yogur y la ralladura de naranja. 5. Tamizar la harina con la levadura, el bicarbonato y la sal. 6. Mezclar los ingredientes secos con los líquidos. 7. Verter la mezcla en un molde para bizcocho engrasado. 8. Hornear durante 35-40 minutos, hasta que al pinchar con un palillo salga limpio. 9. Desmoldar el bizcocho y dejar enfriar. 10. Decorar a tu gusto.
Opciones de decoración para el Bizcocho de Naranja y Yogur
Existen muchas opciones para decorar el bizcocho de naranja y yogur. Una de las más sencillas es espolvorear con azúcar glas. También se puede decorar con un glaseado de naranja, mezclando el zumo de naranja con azúcar glas y cubriendo la superficie del bizcocho con esta mezcla. Otra opción es decorar con una cobertura de crema de queso o nata montada. Para preparar el glaseado de naranja se necesita una cucharada de zumo de naranja, una cucharada de mantequilla y una taza de azúcar glas. Mezclar todos los ingredientes hasta conseguir una mezcla homogénea.
Conclusiones
El bizcocho de naranja y yogur es una receta muy sencilla y deliciosa. Se prepara con ingredientes fácilmente disponibles en la mayoría de los supermercados, por lo que es una opción muy práctica si buscas un postre fácil de preparar. Además, la combinación de sabores entre la naranja y el yogur es perfecta, por lo que seguramente será el postre favorito de todos. ¡Anímate a preparar el bizcocho de naranja y yogur y sorprende a tu familia y amigos!
